Il n’est pas toujours aisé de manger sainement même lorsque l’on achète de bons aliments. Les bienfaits de ces aliments peuvent être altérés à cause de la cuisson. Pour éviter la perte des bénéfices nutritionnels des mets préparés, il existe des appareils de cuisson à la vapeur douce qui permettent de garder nutriments et vitamines [...]
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